Molho de Mostarda

Prato principal

Molho de Mostarda

3 porções 20 minutos

Ingredientes

* 1 cebola pequena
* 1 creme de leite
* 5 colheres de mostarda Val (180g)

Modo de Preparo

Pique a cebola de forma bem fininha e a refogue no azeite de oliva. Baixe o fogo e coloque uma lata de creme de leite. Logo em seguida, acrescente a mostarda e misture. Reserve. Para quem optar por bifes de carne vermelha, para esta receita, frite-os então, já bem temperadinhos (ao seu gosto), em uma frigideira bem quente, com manteiga ou com azeite. Então, aproveite o caldo que se formou ao fritar os bife e acrescente-o no molho de mostarda. Misture-o e está pronto para ser servido.